Está de regime? Saiba quais são os alimentos gordurosos que não prejudicam a sua dieta

Sabe aquela batata frita feita no óleo bem quente? Ou aquela pizza de queijo encharcada de óleo? Na hora de comer é uma delícia não é, internauta? Mas o problema é que toda a gordura armazenada nestes alimentos pode prejudicar o organismo.

Em reportagem especial do jornal MG no Ar, da Record Minas, nutricionista ensinou o caminho certo para comer a chamada “gordura do bem”.

Saiba quais são as diferenças

A gordura do mal provoca o aumento do colesterol ruim, doenças cardíacas, agrava a possibilidade de obesidade; já as gorduras do bem aumentam o índice do bom colesterol, protegem o organismo de doenças cardíacas e podem fazer parte de uma dieta para eliminar os quilinhos a mais.

Nutricionista e chef de cozinha dão as dicas

Embutidos, margarina e manteiga são alimentos que contém a chamada “gordura do mal”. Segundo a nutricionista, a manteiga é a pior delas:

—Ela tem o que a gente chama de gordura vegetal hidrogenada. Neste caso é melhor consumir a manteiga.

Os alimentos ricos em gorduras do bem podem transformar qualquer prato em gordura saudável. Até o bom e velho hambúrguer, sabia?

Para essas e outras dicas assista o vídeo abaixo e delicie-se claro, mantendo a dieta:

Fonte: R7