20 MINUTOS DE CARNE DE ALHO E BRÓCOLIS LO MEIN

20 minutos de carne de alho e brócolis Lo Mein 
derreteu na sua carne tenra boca com brócolis, cenoura e macarrão. O molho adiciona esse sabor incrível para esta refeição incrivelmente fácil! 

INGREDIENTES

• 8 onças lo mein macarrão ou macarrão espaguete
• 3 xícaras de floretes de brócolis
• 1 colher de sopa de azeite
• 8 onça bife de flanco, cortado contra o grão
• 3 dentes de alho picados
• 1 cenoura média, desfiada
• ¼ xícara de açúcar mascavo
• ¼ xícara de molho de soja com baixo teor de sódio
• 2 colheres de sopa de molho hoisen
• 2 colheres de chá de óleo de gergelim
• ¼ colher de chá de gengibre moído
• ¼ colher de chá esmagada flocos de pimenta vermelha
• ¼ colher de chá de pimenta

INSTRUÇÕES

1. Em uma panela grande com água fervente, cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem. Adicione o brócolis nos últimos 5 minutos de cozimento e deixe cozinhar até ficar macio. Escorra o macarrão e brócolis.
2. Enquanto a massa estiver cozinhando, acrescente o azeite a uma frigideira de tamanho médio . Cozinhe o bife até não ficar mais rosado. Adicione o alho e as cenouras e cozinhe por mais um minuto.
3. Em uma tigela pequena misture o molho de soja com açúcar mascavo, molho hoisin, óleo de gergelim, gengibre, pimenta vermelha e pimenta.
4. Adicione o espaguete à frigideira e despeje o molho por cima e misture até incorporar.

FONTE: Tried and True Recipes